APEM SELONG

APEM SELONG

Kue apem merupakan kue tradisional terutama didaerah Jawa yang sering dibuat untuk acara-acara khusus sebagai hidangan selamatan, kenduri atau untuk tamu. Kue ini juga cukup beragam jenisnya contohnya seperti apem panggang, apem kukus dan satu lagi yang tidak kalah populernya adalah apa yang disebut-sebut sebagai apem selong, yang tentunya bagi masyarakat Jawa tidak terlalu asing dengannya.

Seperti jenis apem lainnya, apem selong juga berbentuk bundar, namun ada ciri khas dari apem ini jika dibandingkan dengan lainnya yaitu pada bagian tepi dari kue ini ada seperti kulit kering yang mengelilingi apem selong sehingga juga terlihat sangat menarik dan juga unik. Biasanya di tengah kue ditaburi potongan nangka, pisang atau meses (sesuai selera). Namun yang pasti kue ini sudah dikenal masyarakat Jawa sejak dahulu kala dan menjadi tradisi kuliner secara turun-temurun yang patut untuk kita lestarikan. Sehingga anak cucu bangsa ini dapat mengetahui kue asli bangsanya sendiri yaitu Indonesia. Mumpung belum diklaim jadi kue asli negara tetangga.

Apem selong ini anda bisa dapatkan dengan harga Rp 1500-Rp2000 saja.