Thursday, October 24, 2013

ONDE ONDE

ONDE ONDE


Onde-onde adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Kue ini sangat terkenal di daerah Mojokerto (Jawa Timur) yang disebut sebagai kota onde-onde sejak zaman Majapahit. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional atau warung-warung maupun dijual di pedagang kaki lima.
Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Terdapat bermacam-macam variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi pasta kacang hijau. Kami menyajikan kue onde onde ini dengan harga Rp 1500 saja (dengan isi kacang hijau kupas). Anda dapat dapat menikmati khasnya kue onde onde ini. Berhubung kue kami tidak menggunakan bahan pengawet maka kue ini hanya bertahan 2-3 hari. 

NAGASARI

NAGASARI


Nagasari atau Nogosari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. kami menggunakan isian pisang kepok. Dengan harga Rp 1000 - Rp 1500 kue ini bisa anda dapatkan. Dengan perbedaan harga hanya pada besar dan kecil ukuran kue nagasari. Mengenai rasa dan kwalitas kue masih sama. Kue ini hanya bisa bertahan 20 jam (karena tidak menggunakan bahan pengawet), kalau dah lebih maka rasa sudah berbeda. Kalau mau lebih bisa tahan lama bisa disimpan dalam lemari pendingin (kulkas), tapi biasanya kue agak sedikit keras.

Wednesday, October 23, 2013

KUE LUMPUR

KUE LUMPUR








PASTEL

KUE PASTEL




Kue ini bisa anda dapatkan Rp 1000 saja (dengan isi wortel dan kentang) dan apabila anda ingin lebih nikmat lagi ( di tambah daging ayam + telor) kami pun siap melayani anda tentunya dengan harga yang berbeda. Pastikan anda menikmati gurih dan renyahnya kulit pastel dari kami dengan rasa isian yang nikmat.


Thursday, October 17, 2013

APEM SELONG

APEM SELONG
Kue apem merupakan kue tradisional terutama didaerah Jawa yang sering dibuat untuk acara-acara khusus sebagai hidangan selamatan, kenduri atau untuk tamu. Kue ini juga cukup beragam jenisnya contohnya seperti apem panggang, apem kukus dan satu lagi yang tidak kalah populernya adalah apa yang disebut-sebut sebagai apem selong, yang tentunya bagi masyarakat Jawa tidak terlalu asing dengannya.


Seperti jenis apem lainnya, apem selong juga berbentuk bundar, namun ada ciri khas dari apem ini jika dibandingkan dengan lainnya yaitu pada bagian tepi dari kue ini ada seperti kulit kering yang mengelilingi apem selong sehingga juga terlihat sangat menarik dan juga unik. Biasanya di tengah kue ditaburi potongan nangka, pisang atau meses (sesuai selera). Namun yang pasti kue ini sudah dikenal masyarakat Jawa sejak dahulu kala dan menjadi tradisi kuliner secara turun-temurun yang patut untuk kita lestarikan. Sehingga anak cucu bangsa ini dapat mengetahui kue asli bangsanya sendiri yaitu Indonesia. Mumpung belum diklaim jadi kue asli negara tetangga.


Apem selong ini anda bisa dapatkan dengan harga Rp 1500-Rp2000 saja.


BAKPAO

BAKPAO

Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. kami menyediakan bakpao dengan tiga isi yang berbeda yaitu : kacang tanah, kacang hijau kupas dan coklat. Tapi kami bisa juga bisa dengan berbagai isian (terserah permintaan konsumen) misalnya permintaan dengan isian : enten enten (campuran kelapa parut dan gula jawa) atau strawberry, blueberry. Harga yang kami tawarkan mulai dari Rp 1000-Rp 2000 (harga tergantung besar kecilnya bentuk dan isi didalam bakpao)

Tiga warna diatas hanya untuk membedakan isi didalam bakpao itu sendiri
  1. warna putih : isi kacang tanah
  2. warna merah muda : isi coklat
  3. warna hijau : isi kacang hijau kupas
agar tetap hygienis maka kue kami tetap kami bungkus dengan plastik kue untuk menjaga dari debu atau binatang atau serangga yang hinggap biar terjaga kebersihan dan kwalitas kue.

Kami juga membuat aneka bentuk kreasi bakpao untuk mempercantik dan memperindah meja makan anda, tanpa mengurangi rasa dan nikmtanya kue bakpao ini.



TERANG BULAN MINI / KUE BANDUNG MINI

TERANG BULAN MINI / KUE BANDUNG MINI


kami menyediakan dengan aneka toping dengan harga yang sama. Masih Rp 1000 / biji, ada kombinasi meses dan kacang, meses saja, kacang saja. Bila anda ingin dimanjakan dengan nikmatnya terang bulan mini dengan toping keju parut, strawberry atau susu kental manis kami dapat membuatnya sesuai selera anda, tentunya dengan harga yang berbeda (mengingat harga-harga toping tersebut dipasaran) atau hubungi kami biar ada harga yang cocok sesuai kalkulasi harga bahan kue yang sekarang ini.
 


  

Tuesday, October 15, 2013

PUTU AYU GULA MERAH

PUTU AYU GULA MERAH





kue ini anda bisa dapatkan dengan harga Rp 1000 atau Rp 1500. Tentu dengan berbedanya harga maka ukuran kue juga berbeda tetapi tanpa membedakan rasa manis dan legitnya kue tetap sama. Kue yang berbahan dasar tepung terigu, gula merah dan ditaburi parutan halus kelapa muda membuat rasa dari kue ini semakin enak dan gurih.



GETUK LINDRI

GETUK LINDRI

Getuk (bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pembuatan getuk dimulai dari singkong di kupas kemudian kukus atau perebusan, setelah matang kemudian ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula dan pewarna makanan. Untuk penghidangan biasanya ditaburi dengan parutan buah kelapa.


Ini bisa anda dapatkan hanya dengan RP 1000 saja, Berhubung proses pembuatan tanpa menggunakan pengawet maka getuk kami hanya bisa bertahan kurang lebih 20-24 jam saja. Kalau mau bertahan lama bisa di taruh dalam lemari pendingin atau kulkas sehingga bisa betahan sampai 2 hari.

KUE SENTILING

KUE SENTILING



Kue dengan bahan utama ketela pohon atau pohong (dalam bahasa jawa) ini anda bisa dapat hanya dengan harga Rp 1000 saja. Olahan ketela pohon ini dengan taburan parutan kelapa muda membuat rasa yang unik tanpa meninggalkan rasa aslinya (ketela pohon). Manis nya dan bentuknya membuat kue ini disukai oleh masyarakat pada umumnya.