RESEP APEM KUKUS GULA MERAH
Bahan :
- Gula merah 2 ons
- Tepung beras 2 ons
- Air atau Santan 250 gr
- Baking powdwe 2 sdt
- Gula merah dimasak dengan air atau santan (terserah anda mau pakai air atau santan), dinginkan lalu saring.
- Tuang tepung beras dan baking powdwer
- Setelah tercampur diamkan selama 15 menit.
- Tuang adonan dalam cetakan kue (roti kukus atau bolu kukus), kukus selama 20 menit. Jangan lupa tutup kukusan kasih serbet atau kain yang bisa menyerap air)